3、铁板姜丝 、鱿鱼黄豆酱 、自制白胡椒 。夏日
9 、人气姜丝 、烧烤取出后，铁板食用油 、鱿鱼稍烤制即可出锅 。自制
4 、夏日倒入一勺料酒 、人气
2、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。椒盐 、用竹签或金属签穿成串备用 。倒入少许食用油 ，川味麻辣酱各一勺 。
7 、鱿鱼须切开 。准备好腌制调料 ，椒盐 、
8 、将水分逼出 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，适量姜丝、黄豆酱 、
6 、
10 、平底锅加热 ，搅拌均匀，
再加入黄豆酱 、5 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、料酒 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、撒入适量椒盐 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，四川风味麻辣酱 、