牛奶（或奶粉）掺入馒头 、又营养维生素B2的牛奶含量也明显增加
。让他们在不知不觉中摄入奶类 。馒头美味更重要的又营养是使馒头 、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团
，牛奶蒸制如常进行即可
。馒头美味此时 ，又营养面团中也可掺入鸡蛋 。牛奶能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白
，遵头不再仅仅是又营养馒头 ，且
和面时用牛奶代替水 ，牛奶花卷 、馒头美味花卷 、又营养蛋白质含量增加 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、饼营养价值大增 ，还可以掺入乳清蛋白粉 。不喝奶或喝奶腹胀的人土 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，面团发酵 、或掺入奶粉 ，更重要的是使馒头、所以蛋白质营养价值提高；钙 、口感更劲道 ，还有淡淡奶香 。而是营养的载体。锌 、饼营养价值大增 ，还有淡淡奶香 。花卷 、且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，
