鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶
3、黄山色如象牙 ，毛峰芽肥壮 、属于什茶因此被命名为黄山毛峰。黄山色泽嫩绿金黄油润 。毛峰黄绿油润 。属于什茶滋味甘醇鲜爽 。干茶外形细嫩 ，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，是我国历史名茶之一 。匀齐 ，芽尖锋芒，形似“雀舌” ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，新制茶表面附有白毫 ，叶底嫩黄 ，
2、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，有峰毫 ，香气清鲜高长 ，