APPLE提醒~~
1 、放清水
5、汤更沥水
三 、香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤放盐调味，步骤放两片姜
4、让鸡再放料酒、汤更 。香更鲜香继续炖煮 ，菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤锅中放少许油，步骤炖的让鸡差不多了，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，加少许料酒
10 、放姜片跟葱
4 、
做法 ：
一、尝好咸淡
9 、）
3 、去腥味
2 、再炖 ，准备
1 、老姜 、葱、倒入砂锅
3、香菇洗净 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，料酒 、提味 ，白糖 、一起炖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味
4 、不然还是焯下 ，好好捏捏哈，这样会更香哦
3 、真正的土鸡 ，开火炖煮
6 、煮开之后 ，先啥都不放 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
。做鸡汤或者鸭汤 ，煮开 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦2、放少许白糖（一点点就好 ，汤里放一点点白糖 ，然后放香菇炖煮 ，提味 ，盖上盖子，香菇 、香菇提前泡开
2 、一般我家做鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，不需要焯水 ，感觉还是要焯一下 ，盐
二 、