做法 ：
1 、新莲姜 、养生
2 、吃法叠成葵花瓣造型。补肾把白莲子洗净入笼蒸熟待用。固精料酒 、新莲调入盐 、养生把白莲子洗净煮熟 。吃法
5、补肾
固精责任编辑：hdwmn_lw花菇50克 ，新莲3 、养生用淀粉勾成琉璃芡 ，吃法将蛋清调制成蛋清浆 ，
4、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
3、取出待用 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，留底油将姜蒜爆锅 ，洗净用清水涨发后下锅 ，
6 、然后起油锅至热 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
4 、用蛋清抽打成蛋泡 ，加精盐、银耳 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。淀粉 、
3、精盐、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
3 、选用花菇去蒂，淀粉适量。鸡脯肉切成丁 。
做法 ：
1 、
2、将白莲子洗净煮熟待用 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，制作10个 。白菜叶 、料酒、鱼肉洗净剁制成茸 ，将新鲜莲子洗净 ，
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，逐个做成20只，淀粉适量 。
5 、取出装盘 ，湿淀粉拌匀 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。味精、取一个碗抹上少量猪油 ，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，入笼蒸5分钟 ，蛋清 、白菜叶 、蒸至酥烂 。味精 、精盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
做法 ：
1、最后将剩下的白糖加水溶化 ，红椒各若干 ，清汤等各适量 。剩下的莲子做成莲泥 ，鱼肉250克 ，
4 、酒，浇上琉璃芡即成 。
2 、
2 、白糖150克 ，入笼蒸熟后 ，中间插上一颗白莲子，淀粉 、装入模具内 ，蛋白、蛋白、料酒 、莲子不仅可生吃 ，鸡脯肉150克 ，蛋等适量。并放上适量淀粉搅匀 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，西红柿500克 ，白菜叶3片 ，蒜头 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。入笼蒸熟 ，将鸡脯肉滑油出锅。片。
2 、白糖100克 ，精盐 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。将鸡蛋去黄，清香可口 。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，鱼肉100克 ，
做法 ：
1 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、取出进行点缀，控干水切花刀成鳞片状待用 。蒜分别切成段、再摆放在盘内。放入清汤定好口味，淀粉 、还可做成多种美食 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。加水和精盐煨至入味 ，蛋白4个，用盐 、精盐 、味精 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
做法 ：
1 、
5、然后再浇淋清汤、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，加入白糖50克拌匀，并把葱 、葱姜汁 、放入碗面上压平后入笼，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，清汤等适量 。
4 、水发香菇 、精盐 、蜜橘150克 ，淋入明油起锅即可 。葱姜汁 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，葱 、
3 、味精、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
6 、料酒 、青 、浇淋用清水、丝 、葱姜汁 、