7、家自具人街头鸡蛋
原料:面粉、制最
9 、小吃油温热下入饼皮 。灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ,遇热会鼓起很大的制最气泡。面皮起的小吃变化 ,盖上锅盖,灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最生菜。小吃油 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
制最平底锅放油 ,小吃将面团擀成椭圆形的大片;3 、经过翻面的面皮,比平时烙饼的时候多放一点油。团圆;
6 、
8 、
11 、把面片卷起来;
4 、面案抹少许油防粘,鸡蛋加盐混合均匀;
12 、花椒盐、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,静置半小时;
2、翻面煎 。
10 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,切成小段;
5 、一面面皮凝固之后 ,把面团横向压扁,
13、
做法 :
1 、
