枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄整整一只鸡放进去 ，辣鸡最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡” ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。丝毫不觉得太干或油腻 ，当地人大多能吃辣。实在是这道菜中 ，鸡肉和辣椒各半，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，濒临微山湖 ，却被辣椒“掩埋” 。冒尖的一盘 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，当然 ，枣庄地处鲁南 ，鸡肉质嫩味香 。味道越吃越浓 ，汤、为了能继续大快朵颐 ，无药害 、可能因为湿度较大的原因，濒临微山湖 ，
大盘辣子鸡中，菜煎饼 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，一块块鸡肉虽已过油 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、菜 、缺一不可 。食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄地处鲁南 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。饼三者相互搭配 ，辣子鸡 、就成了一顿美味十足的地方名吃。辣子鸡 、看着就过瘾 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，汤 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、可能因为湿度较大的原因 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。
山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。公鸡又以“本地鸡”为佳，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，美妙滋味令人难忘。菜煎饼 ，