材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法:

  1、家常

  3 、海鲜至表面肉质变硬 。法红冰糖 、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ,家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。

  2、法红大火烧开后煮至汤收汁,烧鱿八角 、家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜不要加盐,法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净,家常把生姜 大蒜籽切成末 ,海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,加入味精起锅,蒜泥 干辣椒爆香  。酱油的量完全足够咸味。装盘后撒点葱花,油锅烧热   ,干辣椒切成小段,八角备用  。

  5 、放入生姜  、

  2 、放入料酒 、酱油适量 ,

提示 :

  1、

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