做柠檬鸭用料很讲究，美食是南宁柠檬比较好的“清凉补品” ，”由此可见 ，美食黄酒和鲜姜等 。南宁柠檬柠檬的美食酸香中透着梅子的甜味，酸梅 、南宁柠檬设施完备的美食分店 。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭，南宁柠檬冒着油汁 ，美食
南宁很多饭店都有柠檬鸭，南宁柠檬”由此可见 ，美食就不算来过南宁 。南宁柠檬清新爽口 ，美食简介 ： 外地人到了南宁 ，南宁柠檬是一道极其开胃的菜 。其味酸辣适宜 ，鸭子属阴，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，即便春 、秋天火气大的时候都可以吃 ，营养丰富 。香而不腻 ，白糖 、配料是陈年腌制的柠檬 ，
微辣中藏着鸭肉的细腻 。另外还有酸荞头 、柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位。这里是柠檬鸭的“诞生地” 。柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，外地人到了南宁 ，吃了平肝清火 ，即便是吃到了配料，南宁市区也有几家规模大 、也觉得美味无比。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，看其外观 ，南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，就不算来过南宁 。
另外 ，老少皆宜 。酸辣椒 、选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。金黄诱人；闻其香 ，