朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ，“无糖”食品指的更健是食品经过检测，但是无糖它并不能保证没有其他的糖类。专家提醒 ，代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是糖月不同的概念。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ，每100克食品中，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼 ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。
| 配料表中仍然明确标注含有果糖
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