2、将小球按扁 ，巧克中层 ，力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、普饼鸡蛋34克 、让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过烤箱175度预热，足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克注意中间留些空隙 ，力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼盐1/4小勺 、让巧黄油80克 、克力控过小苏打1/4小勺、足瘾盖上保鲜膜，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、有条件的话 ，粉类先过一遍筛 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，码入刷油的烤盘 ，高粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、熄火后焖10分钟 ，每次打匀后再加第二次；
4 、糖粉30克 、微微涨大；
3 、
材料 ：
低粉67克 、红糖30克、味道和口感都会更棒 。冷藏时间最好遵从24小时 ，再筛入奶油糊；
5 、宁长勿短，分次加入蛋液，用打蛋器打至蓬松、放置一晚再吃 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，
否则会影响口感；4 、继续切拌至无干粉 ，口感会更加丰富；
3 、
小贴士 ：
1 、烤20分钟，味道会大大提升；
2 、