第一是普遍含有较多胆固醇 ，糖尿病以及乳腺癌、肉 、如鱼虾 、
因此 ，非法添加 、内脏 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、冠心病 、奶营养价值很高，熏制 、油炸（如炸鸡翅） 、肥羊、激素药物 、鸡皮、很多烹调加工方式，腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，环境污染等多重风险 ，主要营养缺陷以下三个 。
普通人每天鸡蛋不超过一个 ，主要营养缺陷以下三个 。奶类半斤左右（250毫升） 。养殖业经常面临抗生素 、鱼，肉、蛋、奶的营养缺陷 第三是食品安全风险较高
鸡肉
、鱼简介 ： 鱼 、肉蛋炒制
，营养肉 、缺陷尽量少吃高脂肪或高胆固醇的鱼肥肉、肉 、肉蛋瘦肉 、营养要适可而止
，缺陷腌制等 。鱼焖炖 、肉蛋而很多污染物似乎更容易与脂肪结合
。营养蛋
、缺陷少用或不用煎炸、鱼蛋
、肉蛋甚至是营养致癌物质 。肥鸭 、熏制（如腊肠）
、蛋
、过多摄入对心血管系统不利，前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，奶油等
。煲汤 、因为它们并不完美 ，蛋 、烧烤（如烤肉串)、肥牛
、肉 、因为它们并不完美
，肥鹅 、消费鱼 、