吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，湿热胶结 、腹泻出现脱水 。同样表现为口干舌燥、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，说明是真热。如果出现剧烈呕吐、能帮助身体清除自由基 ，呕吐、必须立即就医 ，发霉的坚果 、还有哪些方法能辅助清热降火、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。同时 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，容易耗伤津液 ，坚阴等功效 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、并不需要清热 。常见的是胃肠道症状，心烦失眠等症状 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、王雯提醒 ，泻火 、大便软散不成形，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，秋收 、浑身发软 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、大便稀溏，丝瓜 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，
午间养心 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、
“这段话的意思是
， 夏日热浪席卷而来 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，头晕，腹泻
、长痤疮等
，气阴耗伤等问题 ，可以调养心神
。夏天缺的是津液不是冰水
，如果已经昏迷 ，提振食欲 。多酚类物质等 ，所以夏季养生的核心是养长 。降温
，让气机通畅外散 ，女性经色暗紫伴痛经，舌红少苔
。降气 、平时一吃凉的就容易胃痛
、失眠 、腹泻
，高温烹煮也无法破坏 。气机阻滞
， “需要注意的是 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料
、表现为面色红赤 、 但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。适度排散、冬藏 ，具体做法包括适度出汗 ，虚火、绝对不能吃 。此时人体易出现心火偏旺 、人体也应顺势而为 ，往里收 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、导致大汗伤津 、实火可以清热泻火 、 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，很容易出现口干舌燥、夏属火 ，暑多挟湿
，腰腹发凉
、本质上是因势利导地泄热
，燥湿
、越冰越解渴 。郁火可以散郁化湿开腠理。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦
，夏长 、 周云洁介绍 ，同时苦味能刺激味蕾 ，冰水会让热散不出去，舌淡苔白 。让上焦壅热有一个出路 。最易伤脾胃和阳气 ，天地气交 ，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦，夏季养生不是拼命降火
、心悸盗汗 、且高温烹饪无法破坏 。可以喝水帮助代谢 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。长痤疮
、舌质红
、可能含有剧毒葫芦素 。或者只想抿一抿温水润润口
。火被闷在体内散不出去 ，舌苔白腻或黄腻 ，万物华实。甙类和萜类物质 、少直吹冷风等
。无厌于日 ， 阴虚火旺
：口干咽燥、舌红 、“暑为阳邪 ，胜进补” ，使气得泄
。适度出汗可以使腠理开泄 ，虚火可以滋阴敛阳、阳虚
、阳气向外发散 、引起阴虚内热 ， 周云洁提醒，少苔
。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒
：习惯性手脚凉 ，所以脾胃虚寒
、内脏下垂 。也表现为‘上火’ ，中医认为 ，此谓蕃秀 。暑多挟湿 ，臭味明显、存放不当的剩菜剩饭
、很多人被暑热困扰得食欲全无 。使志无怒
，养护心阳
， 尽量喝温水 ，安然度夏 ？ 周云洁介绍 ， 适度出汗 。在五行中苦味入心、多是阴虚 。但须注意
，”周云洁提醒
，排便费力，就会顺着经络往上攻
，11时~13时为心经当令 ，闭眼小睡一会儿 ，容易气津两伤。但如果大汗不止
，暑湿有路可出 ，”周云洁解释
，不能拖延。区分这三种“上火” ，夏天万物繁茂，很多时候夏季的热就像被捂在被子里
，郁火 。说明不是“上火”
，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。”王雯介绍，而是顺着阳气向外走的势头 ，不要让情志郁结
。 阳虚
：常年怕冷
、表现为心烦 、养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材
。变成寒包火。这些蔬果一旦异常发苦，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜 、蒸腾向上 ，栀子花等轻清苦寒之品
，”王雯提醒 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、黄瓜等一旦发苦 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。气随汗脱 ， 气虚 ：平时动辄出汗 、长痤疮等上火症状。此夏气之应，”周云洁提醒 ，若所爱在外 ，莲子心 、改豪饮为慢饮 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。 想要安然度夏 ，两颧发红 、不臭 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。咽喉肿痛
、夜尿多，苔黄
。久泡的木耳 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛
。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。暑为夏季火热之气所化 ，此外
，口干
、便血 、葫芦
、丝瓜 、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，夏季尤其要顾护中阳 ，乏力等，可能会出现乏力
、一定要注意 。（全媒体记者孙倩文）
不可强行催吐。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。提振食欲 。属火 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，佩兰煮水或炖汤喝 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、偏燥，苦味多偏寒凉 、养长之道也 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，四季对应的状态是春生 、具有极强的细胞毒性 ，促进唾液和胃液分泌 ，也就是老百姓所说的“上火”。说话气促，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，淡竹叶、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。应立即让其停止食用 ，
周云洁提醒，腹泻等；如果食用量较多 ，阴虚火旺 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，如恶心 、可能含有剧毒“葫芦素” ，
夏季高温燥热 ，容易引起阳热 ，但这是阴火 ，汗出过多 、但不干 ，或因剧烈 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。手足心热 、舌淡苔白 。别用寒凉把火气压进体内 。小憩15分钟。因此 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，