鸡精 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，卤牛肚200克 、做牛肚植物油、家常红辣椒1个、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，零厨胡椒粉、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚加小半勺盐，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩

零厨红辣椒 、艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚炒至西芹微微出水，鸡精 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、下入红椒丝与西芹丝翻炒，盐 、