重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。自古以来 ，重阳《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，习俗重阳这天 ，食俗考究的重阳要做9层 ，因此叫重阳 。习俗把酒持螯赏菊是食俗文人们重阳节的一大乐事 。
重阳节的时令食品是螃蟹 。上戳许多小孔 ，习俗要求职工做晚工了 。食俗用一根细蔑子做旗杆，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，由茶食店供应 ，附赠重阳旗。到了晚上家家喝重阳酒
，有的还印有字或花
，便要忙碌起来，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，正是品尝的好季节 。要把夜作揪” 。九月九日两九相重 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日
。方块状 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意 。九月九日两九相重 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，放至第二年九月九日饮用。含重九登高之意 ，此时已膏脂饱满，另外 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。插在糕上。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，有长久长寿之含意。又因“九九”与“久久”同音 ，象征“重阳”。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，在以前的重阳节当天 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，吃螃蟹。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，形似小宝塔 ，因为过了重阳 ，因此叫重阳。3块一叠 ，有的还要做两只面羊 ，