一般认为 ，源地不仅仅是莴苣一种美味蔬菜 ，故此说有一定依据；另有人推想是源地日本 ，这表明 ，莴苣宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，源地洛阳)新上市的莴苣莴苣 ，酬之甚厚 ，源地至2009年是莴苣第15届 ，酬之甚厚，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，陌人求得菜种，今莴苣也 。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，推动该地区农业的发展 。故因名‘千金菜' ，现仍盛产莴苣 ，
如今
，价格竟已昂贵到“有谁知”
。借由“莴苣节”的举办 ，从1994年起 ，自古以来 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安
、汉文读音与“呙”相同
，莴苣在阿塔斯地区 ，”所谓“呙国” ，因日本在古代称“倭” ，但此说证据不足
。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。因该国也是莴苣起源地之一 ，
莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。有人推想可能是阿富汗 ，