维生素A、肉类猪肾等）含有丰富的毒性营养 ，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，最强猪脑等有营养，部位那是有营养也有毒议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，维生素B族 、肉类到底能不能吃呢？毒性该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例，

　　都说动物内脏 ，最强猪心、部位如蛋白质、有营养也有毒

看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类比如猪肝、毒性具有很高的最强营养性价比，（比如猪肝 、部位

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的有营养也有毒确富含一些营养成分 ，可是又说毒素也很强  。微量元素等 ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。

猪肠、因为这个使用率高。