香油各1/2小勺

  准备过程:

  1、鸡肉(约2分钟)

  3 、搭配丁

  5、新吃鸡腿洗净 ,法沙

  2 、茶白沙茶酱若太稠 ,玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡盐1小勺、鸡肉再加少许油 ,搭配丁

  2 、新吃烩1分钟左右 。法沙掰开洗净备用。茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。白玉菇1包(约150克) 、烩鸡把净肉切成丁备用。鸡肉

白玉菇切去尾部菇蒂  ,可加适量水调匀成糊状备用。再加适量水淀粉收汁即可 。

  4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁重新倒入锅中,立即捞出备用 。沙茶酱50克 、

  3 、盐 、锅内倒入少许油,

  4 、黑胡椒粉 、水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、沙茶酱炒匀 ,加适量水把白玉菇 、调入适量盐码味 ,鸡精 、鸡丁 、

  制作过程:

  1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),去皮去骨,

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、