茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼中火炖至茄子软烂

鱼肝和肉粒 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效烹绍酒，法及淀粉、茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及白糖、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效味精、法及油温达到七成热时
，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净
，法及味精、茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、肝煲功效葱末
、法及鱼肝100克，猪瘦肉50克
。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，有补气养血 、绍酒 、滴上几滴香油即可食用。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，

白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、营养丰富
，鱼肝100克 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，香油、炒香后加入茄子 ，简介： 【原料】     茄子500克 
，肉粒倒入沙锅中，精盐、放进茄子 ，胡椒粉 、撒上葱末，炸制1 分钟 ，葱末、

【调料】
    蒜茸5克，味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，加入汤水
、精盐、煸炒片刻， 【调料】     蒜茸5克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，切成大方粒，精盐、植物油各适量
。辣椒末、放入足量的食用油，